Unser Team

Geboren aus einer kleinen Idee verfolgen wir mit Ackerdemia große Ziele: Nachhaltige Bildung und mehr Wertschätzung für Natur und Lebensmittel. In einem großartigen Team aus Bildungsenthusiasten, Landwirtschaftsexperten, Kommunikationshelden und Organisationstalenten arbeiten wir jeden Tag mit großer Leidenschaft an der Verwirklichung unserer Vision. 

Dr. Christoph Schmitz

Konzeption & Entwicklung

Aufgewachsen in der Landwirtschaft studierte Christoph Agrar- und Wirtschaftswissenschaften in Bonn, Göttingen und Wageningen (NL) sowie Public Policy in Berlin. Anschließend Promotion und Post-Doc-Tätigkeit am Potsdam Institut für Klimaforschung (PIK). Gründer des Sozialunternehmens DeCo! - Sustainable Farming in Ghana (2009) und Initiator und Entwickler der GemüseAckerdemie (2012). Den zweifachen Vater begeistert die Umsetzung innovativer Ideen in den Bereichen nachhaltige Bildung und Landwirtschaft.

Julia Krebs

Kommunikation & Marketing

Studium der Sportökonomie mit dem Schwerpunkt Marketing an der Universität Potsdam. Anschließend sechs Jahre im Marketing bei airberlin tätig. Seit 2013 bringt sie ihre Erfahrung aus dem Bereich Projektmanagement und Kommunikation in die GemüseAckerdemie ein. Ein engagierter Sprung ins kalte Wasser, der viel von ihrem Improvisations- und Organisationstalent abverlangt.

Ulrike Päffgen

zurzeit in Elternzeit

Lehramtsstudium an der Universität Köln mit Schwerpunkt Biologie und Kunst. Drei Monate Lehrtätigkeit an einer Schule in Tansania. Sie führte an ihrer Schule im Rheinland das Kartoffelseminar ein und begleitete die Durchführung der ersten GemüseAckerdemie. Aufgewachsen auf einem Bauernhof ist es ihre große Leidenschaft, Kindern landwirtschaftliche Prozesse zu vermitteln.

Dr. Doreen Burdack

Wissenschaft & Projektmanagement

Studium der Volkswirtschaftslehre, Politik und Soziologie mit Ausrichtung auf nachhaltige Entwicklung. 2010 - 2014 Wissenschaftlerin an der Humboldt Universität zu Berlin an der Landwirtschaftlich-Gärtnerischen Fakultät. Dissertation zum Thema Wasser und landwirtschaftliche Produktion an der Uni Potsdam. Ihre transdisziplinären Kenntnisse und Organisationserfahrungen setzt sie bei Ackerdemia im Projektmanagement ein und ist zudem für die wissenschaftliche Begleitung des Bildungsprogramms verantwortlich.

Nina Blankenstein

Skalierung & Vermittlung

Studium der Angewandten Kulturwissenschaften in Lüneburg. Anschließend war sie als Politikberaterin u.a. für das Bundesaktionsprogramm Mehrgererationenhäuser (BMFSFJ) tätig. In den letzten Jahren war sie an der HafenCity Universität Hamburg beschäftigt und hat freiberuflich Schulprojekte durchgeführt. Sie wurde im Rahmen des Modellprojekts ÜberLebenskunst.Schule zur BNE-Multiplikatorin an der Schnittstelle zur Kunst und Kultur ausgebildet und freut sich jetzt, diese Inhalte weiter zu vertiefen. Voller Tatendrang begleitet sie die Skalierung der GemüseAckerdemie.

Marie Gauerke

Bildung & Kommunikation

Studium der Umweltwissenschaften mit den Schwerpunkten Kommunikation und Ökologie in Lüneburg. Anschließend 5 Jahre bei KON-TIKI, Büro für Bildungs- und Erlebnisplanung, tätig. Dort hat sie u.a. Bildungskonzepte nach BNE-Prinzipien und Erlebnispfade entwickelt. In Brasilien und Australien zog es sie auf Bio-Höfe um Land, Leute und Lebensmittel kennenzulernen. Bei der GemüseAckerdemie fasziniert sie die Kombination von Acker, Schule und Begeisterung als Umfeld für die Vermittlung unserer Botschaften.

 

 

 

Dr. Thomas Gladis

Landwirtschaft & Beratung

Studium der Biologie und Ökologie in Leipzig. Anschließend Dissertation an der Genbank in Gatersleben. Seitdem unterstützt er den Aufbau des on-farm-Managements und die Etablierung nichtstaatlicher Sortensammlungen (z.B. VERN, Stiftung Kaiserstühler Gärten). Als Gründungsmitglied des Dachverbandes Kulturpflanzen- und Nutztiervielfalt e.V., liegt Thomas die Erforschung regionaler Kulturpflanzen besonders am Herzen.

Jennifer Usadel

Projektmanagement

Studium der Regionalentwicklung und des Naturschutzes an der Hochschule für nachhaltige Entwicklung mit der Spezialisierung „Management“. Begeistert von nachhaltigen Lösungen arbeitete sie im Projekt „Mehr Wege als Einweg im Klimaschutz“ für ökologische Tragesysteme im Einzelhandel. Ihre Erfahrungen als Nachhilfelehrerin und ihr Interesse am ökologischen Landbau baut sie nun in der GemüseAckerdemie aus.

 

 

Franziska Lutz

Bildung & Projektmanagement

Studium Landschaftsnutzung & Naturschutz mit Spezialisierung auf Umweltbildung in Eberswalde. Während des Studiums sammelte sie viel Erfahrung in der praktischen Umweltbildung u. auf einer Permakulturfarm in Australien. Anschließend Studium der Erziehungs- wissenschaft (FU Berlin). Parallel Arbeit bei der Arbeitsstelle der UN-Dekade Bildung für nachhaltige Entwicklung im Institut Futur. Führt BNE-Seminare für angehende Erzieher/innen durch im Bereich „Natur und Umwelt erfahren und nachhaltig handeln".

 

 


Standortleitungen

Christiana Henn

Standortleitung Berlin-Brandenburg

Bachelorstudium der Kultuwissenschaften in den Niederlanden und Schweden sowie Master of Arts (Soziokulturelle Studien) in Frankfurt an der Oder. Mit ihren Erfahrungen in der empirischen Sozialforschung führte sie zunächst als externe Gutachterin die Evaluation des Pilotjahres 2014 durch. Begeistert von Thematik und Umsetzung gehört sie seit Januar 2015 fest zum Team.

Dorothee Schmitz

Standortleitung NRW

Bachelor- und Masterstudium der Agrarwirtschaft an der Fachhochschule Südwestfalen (Soest) mit Praktikum auf einer Milchfarm in Neuseeland. Im Anschluss als Marketing Managerin tätig. Schon früh führte sie Schulklassen über ihren elterlichen Milchviehbetrieb. Sie ist mit dem Landwirt Stephan Schmitz verheiratet und leitet vom Standort Eggerather Hof die Aktivitäten der GemüseAckerdemie in NRW.


FÖJ, Werkstudenten & Praktikum

Johannes Wockenfuß

Werksstudent Kommunikation 

Bachelorstudium der Geographie an der Humboldt-Universität Berlin mit dem Schwerpunkt "Urbane Nahrungsmittelproduktion und Ernährungssicherung". Derzeit im Master "Urban Ecosystem Sciences" an der Technischen Universität Berlin. Aufgewachsen auf dem Land, beschäftigt ihn besonders das Thema der urbanen Nahrungsmittelversorgung. Die GemüseAckerdemie sieht er als große Chance den nächsten Generationen einen besseren Umgang mit den natürlichen Ressourcen zu vermitteln. 

Hannah Ohmer

Werkstudentin Kommunikation/Netzwerk

Abitur an einem Gymnasium in Stuttgart. Nach einem "Freiwilligen Ökologischen Jahr" in der GemüseAckerdemie nun Werkstudentin mit dem Ziel, einen Einblick sowohl in das Arbeiten mit Kindern als auch das Organisieren von Events und in die Pressearbeit zu bekommen. Die GemüseAckerdemie als festen Bestandteil des Unterrichts an Schulen zu etablieren und Kindern Gemüse schmackhaft zu machen, ist ihre Motivation.

 

 

 

Roxane Dürrmann

FÖJ Landwirtschaft & Bildung

Abitur 2015 in Ratingen bei Düsseldorf. Seit September 2015 bei der GemüseAckerdemie, als FÖJ-lerin der Stiftung Naturschutz Berlin. Sie möchte ihr landwirtschaftliches Wissen erweitern und Kindern die Natur näher bringen. Sie kam zur GemüseAckerdemie um die Vorzüge des bewussten Konsums aufzuzeigen.


AckerAlumni und AckerBerater

Mario Krause

FÖJ Landwirtschaft & Bildung

Johanna Lochner

Curriculum und Evaluation (derzeit im Ausland)

Katharina Bleher

Landwirtschaftliche Unterstützung

Ben Matoff

Unterstützung Curriculum

Judith Hotes

Design und Webauftritt

Daniel Hruschka

Kommunikation und Webauftritt

Manuel Effenberg

Betriebswirtschaftliche Beratung

Juma Al-JouJou

Spielentwicklung und Beratung

Susanne Cerón Baumann

Kooperation und Netzwerk

 

 

 

Unser Dank

Viele weitere Menschen stehen uns mit Rat und Tat zur Seite. Sie haben uns mit Ihren Anregungen, Tipps oder ehrenamtlicher Mitarbeit unterstützt oder hatten einfach nur ein offenes Ohr für unsere Ideen. Wir bedanken uns für die vielfältige Unterstützung und freuen uns, den Weg gemeinsam weiter zu gehen.

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